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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F) 67 - SCHERWILLER
Offre n° 189LZXM
Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F)
67 - SCHERWILLER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2025
Dans un marché ultra dynamique en évolution permanente, La Charcuterie du Val d'Argent, entreprise familiale de plus de 50 ans recrute UN BOUCHER H/F. Rattachez au chef d'atelier et au sein d'une équipe, vos principales tâches seront : - Désossage de la viande - Parage de la viande - Le tout, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience et profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
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