Serveur / Serveuse (H/F) Notre établissement, à Dourdan, recherche activement un(e) serveur/serveuse passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission d'assurer un service de qualité et de contribuer à l'expérience positive de notre clientèle dans un environnement convivial. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et bonne humeur. - Présenter le menu et conseiller les clients sur nos produits. - Prendre et transmettre les commandes à la cuisine. - Assurer le service en salle en veillant à la satisfaction de la clientèle. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le service. - Gérer les encaissements et assurer un suivi rigoureux des opérations de caisse. - Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide, même en période d'affluence. Travail en coupure: Service du déjeuner : 11h-15h Service du dîner : 18h-23h Heure de travail modulable selon votre organisation. Profil recherché : - Expérience préalable en service de restauration (une première expérience est un plus). - Excellente présentation, sens du relationnel et capacité à travailler en équipe. - Bonne gestion du stress et réactivité en situation d'affluence. - Disponibilité pour travailler en soirée, les week-ends et les jours fériés. Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial. - Des opportunités de formation et d'évolution professionnelle.