Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 48 - LANUEJOLS

Offre n° 189MHDS
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

48 - LANUEJOLS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 juillet 2025

Poste de cuisinier à temps plein en CDD de 2 mois dans un établissement SMR addictologie de 36 lits. Vous aurez en charge la production de 80 repas midi et 40 repas soir. Connaissance des Normes HACCP sera apprécié. Travail 1 week-end / 2. Possibilité d'hébergement. POSTE A POURVOIR DEBUT OCTOBRE 2025

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hébergement social pour toxicomanes

Employeur

CENTRE DE SOINS SPECIALISES CHATEAU BOY

20 à 49 salariés

SMR spécialisé en addictologie. Internat de 36 lits mixtes. Séjour de 6 et 3 semaines. Mme NATHALIE NURIT

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