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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 44 - VERTOU
Offre n° 189MJNF
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
44 - VERTOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mars 2025
Description du poste Présentation de l'entreprise L'enseigne SESAME représente aujourd'hui trois Boulangeries-Pâtisseries artisanales situées à Nantes, Clisson et Vertou qui regroupent une quarantaine de collaborateurs. Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales d'approvisionnement. Dans le cadre d'un accroissement de notre activité, nous souhaitons renforcer notre équipe de VERTOU en Pâtisserie au travers du recrutement d'un(e) Pâtissier(ère) en CDI à temps plein ( 35h). Missions & Profil Rattaché(e) au Pâtissier référent, vous aurez la principale mission de le seconder dans son activité au quotidien. L'équipe est composée de 3 collaborateurs. Notre production quotidienne est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux pour 4/6/8/10 personnes. Nous recherchons avant tout, au-delà de prérequis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité ! Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BEP en Pâtisserie. Vous justifiez d'une première expérience de minimum un an en Pâtisserie. Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, souriant(e) et ponctuel(le). Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste. Ce type de challenge vous donne envie, alors rejoignez-nous au sein de notre équipe ambitieuse et dynamique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 13,00€ par heure Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Travail en journée Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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