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Cuisinier / Cuisinière de collectivité 81 - MONTDRAGON
Offre n° 189QKMV
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
81 - MONTDRAGON - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mars 2025
Vous travaillez au sein d'un EHPAD de 50 résidents. Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement du 19 juillet au 8 août (une semaine de doublon sera programmée en amont du 19.07 selon vos disponibilités). Vos missions : Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires Participe à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire Respecte les procédures de la démarche qualité Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Applique les consignes des projets d'accueil individualisés Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels Horaires selon roulement : 7h30/17h00 ou 10h00/17h00 en semaine (de 7h30 à 11h30 pour gérer l'administratif : commandes ...) et 7h30/16h00 en week-end
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 2347 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD LA GREZE
Mme Carole CARNEMOLLA
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