Au sein d'une enseigne de commerce, vous occupez un poste de boucher et réalisez les tâches en lien avec le métier. Doté(e) d'un sens aigu du détail, vous garantissez des produits de qualité, vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande, vous présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillez les clients sur le choix des produits et leur préparation. Vous pouvez être amené/e à préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères, gérer les stocks et l'approvisionnement du commerce.