Nous recherchons pour un restaurant emblématique de Montreuil -sur-mer un Chef de rang confirmé H/F. Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez pour missions : - Accueillir, accompagner les clients. - Présenter et expliquer la carte et les spécialités. - Prise des commandes, service avec préséance. - Réaliser les apéritifs et cocktails de la carte. - Veiller au bon déroulement du service en salle (suivi des tables et liaison avec la cuisine). - Assurer la satisfaction de la clientèle. - S'occuper des tâches relatives à la caisse. - Participer à la clôture du restaurant. PROFIL REQUIS: Vous possédez une première expérience réussie de minimum 3 à 5 ans à un poste similaire idéalement acquise au sein d'un restaurant gastronomique, bistronomique ou traditionnel. Vous êtes autonome à votre poste et savez prendre des initiatives. Vous aimez le relationnel client et souhaitez poursuivre votre carrière professionnelle dans ce domaine. Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée (poste avec coupures) 2 jours de repos consécutifs, possibilité d'être en repos 1 week-end par mois. CONTRAT PROPOSÉ: Poste à pourvoir en CDI temps plein (39H/Hebdo). Poste en coupures, travail le midi et le soir. - Restaurant fermé le mardi. Rémunération : Entre 1800 et 2100 euros nets suivant expériences + avantages + mutuelle. NB : Seul(e)s les candidat(e)s présélectionné(e)s seront contacté(e)s (merci de votre compréhension)