Boucher / Bouchère traiteur/charcutier (H/F)

Boucher / Bouchère traiteur/charcutier (H/F) 17 - LES MATHES

Offre n° 189SQMH
Boucher / Bouchère traiteur/charcutier (H/F)

17 - LES MATHES - Localiser avec Mappy

Publié le 18 mars 2025

Recrutement dans le cadre d'une ouverture de magasin de personnel de bouche H/F pour Juillet et Aout 2025 afin de compléter l'équipe des 2 bouchers en place Votre travail consistera à faire la découpe, désossage et préparation des pièces de viande. Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillerez les clients sur le choix des produits et ainsi que sur leur préparation. Vous serez aussi amené(e) à gérer les stocks et l'approvisionnement de votre rayon. Une expérience en boucherie traditionnelle est indispensable pour ce poste 39h /semaine du lundi au dimanche matin hors saison et dimanche + JF du 1er juillet au 31 Aout

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : A négocier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - sur un poste identique

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supérettes

Employeur

U EXPRESS

M. Christophe Begaud

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