Votre mission :Vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service. Vous assurez la liaison entre la cuisine et la salle afin de garantir un service rapide, fluide et efficace aux clients. Vous veillez à la bonne transmission des plats tout en garantissant la qualité et l'organisation du service, en coordination avec l'équipe de salle et les cuisines. Votre rôle contribue à l'expérience client en assurant une prestation professionnelle et soignée. Vos Responsabilités : Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité aux clients. Prendre et transmettre les commandes en garantissant rapidité et efficacité (en complément des tablettes si besoin). Conseiller les clients sur les produits et répondre à leurs demandes spécifiques Garantir une expérience client optimale en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace Assurer le transport rapide et efficace des plats et des boissons de la cuisine vers les tables des clients dans les boxs. Veiller à ce que chaque commande soit complète et conforme aux standards avant d'être servie. Maintenir une communication fluide avec les employés de restauration afin de garantir un service optimal. Coordination avec la cuisine et la salle, Collaborer avec les équipes pour fluidifier le service et éviter toute attente excessive. Anticiper les besoins du client qui ne figurent pas sur la tablette (pain, sauces supp, couverts). Assurer le débarrassage, et nettoyage des tables et à la remise en place rapide pour accueillir de nouveaux clients dans les boxs. Communiquer toute information importante (allergies, demandes spécifiques, timing) entre la salle et la cuisine (si le client ne l'a pas fait sur la tablette). Hygiène et organisation : Veiller à la propreté et au rangement des espaces de service et des postes de travail. Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Manipuler la vaisselle et les plats avec soin pour éviter toute casse ou accident. Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail après le service. Veiller au bon traitement et à l'évacuation des déchets.