Un emploi avec vue sur mer, qui dit mieux ? Bienvenue au GRAND LARGE à Biarritz ! A deux pas des plages de Biarritz, sur la Côte Basque 118 appartements - Piscine extérieure chauffée Accueil de Groupes, Séminaires, Familles et Individuels. Restauration pour les Groupes et Séminaires Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) sur 2 périodes d'Avril en Extra : - du jeudi 3 au samedi 05 avril inclus. - du dimanche 20 au samedi 26 avril inclus. Le poste est en coupure. CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ... Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides Vous gérez votre plan de travail Vous préparez les entrées froides et les desserts en totale autonomie CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI ... Vous adorez cuisiner, évidemment ! Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer, créer... Vous êtes un cuisto, un vrai. Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Respecter les règles d'hygiène, s'investir, être à l'écoute... tout cela, vous savez faire.