Offre n° 189XGQM
Chef de partie (H/F)
86 - ROIFFE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mars 2025
Rejoignez la Brigade de Cuisine ! La Brigade banquetting est chargée, sous l'impulsion du Chef, de réaliser l'ensemble des menus à destination des événements : Banquets, Séminaires, Mariages, Restaurant. Pour renforcer celle-ci, nous recherchons un Chef de Partie en saison, de Avril à Octobre. Expérience demandée en cuisine restaurant bistronomique et brasserie ou traiteur. Nous vous offrons un cadre de travail incroyable, des prestations très variées de sorte que vous ressortirez grandi de cette expérience Domaine de Roiffé ! 2 jours de repos consécutifs, coupures limitées à 3 jours par semaine. 2 journées continues Possibilité de prendre une semaine de vacances l'été Logement possible (colocation). Salaire à Négocier Postes en Saison à Pourvoir du 15 Avril au 31 Octobre 2025 CV et LM : mab@domainederoiffe.fr
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon votre profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL DU DOMAINE DE ROIFFE - DOMAIN
10 à 19 salariés
Mme MARIE-ASTRID BARBOT
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