Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 44 - CARQUEFOU

Offre n° 189YTTB
Chef de partie (H/F)

44 - CARQUEFOU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 mars 2025

Notre établissement recherche une personne motivée avec de l'expérience dans la cuisine asiatique et plus particulièrement la cuisine Népalaise. Les missions sont : - confection des plats avec le chef de cuisine - gestions des approvisionnements et des stocks - mise en place - veiller au respect strict des normes d'hygiène - Plonge - Vous êtes autonome dans vos tâches Nous réalisons 350 couverts maximum par jour, midi et soir, 6 jours sur 7 (du mardi au dimanche) - Nous vous proposons un contrat du mercredi au dimanche Ouverture de la Guingette au 1er mai

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 1880.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 5 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • cuisinier Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • spécialité asiatique Cette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissons

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

LA CABANE DE PORT-JEAN

Site internet
https://lacabanedeportjean.fr/

Notre guinguette éphémère à l'allure champêtre et estivale est située entre vignes et Erdre, aux abords du chemin de Port-Jean à Carquefou ! Rythmée par la convivialité et la bonne humeur, La Cabane de Port-Jean propose des jeux, des animations musicales et culturelles au fil de l'été.

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres