Commis de cuisine (H/F) 05 - ESPINASSES
Offre n° 190FFHX
Commis de cuisine (H/F)
05 - ESPINASSES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mars 2025
** Poste à pourvoir dès que possible - pour la saison ** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous perfectionner dans le domaine de la restauration. Responsabilités : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires pour le service Contribuer à la préparation culinaire des plats en respectant les normes de qualité Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire Aider à l'assemblage et à la présentation des plats avant leur envoi au service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Participer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée (au moins une saison) Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Passion pour la cuisine et désir d'apprendre Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre convivial et professionnel, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Horaires de restauration (avec coupures) selon un planning établi à l'avance
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1805.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - une saisonCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
HOTEL DE LA POSTE
6 à 9 salariés
M. didier gourier
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