Serveur de restaurant traditionnel H/F 51 - EPERNAY
Offre n° 190LBRZ
Serveur de restaurant traditionnel H/F
51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy
Publié le 01 avril 2025
Au sein d'un restaurant traditionnel accueillant 50 couverts, vous aurez les missions suivantes: - Accueil clients - Prise de commandes - Service - Entretien des locaux Informations pratiques : Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi en journée et le mercredi soir. Restaurant fermé pour congés annuels : - période estivale : dernière semaine de juillet et deux premières semaines d'août. Amplitude horaire (à titre informatif en fonction de la fréquentation) : 9h30-15h et 19h-22h CDD ou CDI. Pour postuler : - par mail depuis l'offre d'emploi - par téléphone : 03 26 55 23 59 entre 9h30 et 11h00 pour prendre RDV (fermeture le lundi)
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
- selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Lecture de plan de salle
- Mémoriser des informations
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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