Offre n° 190MJFT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 28 mai 2025

Vous travaillerez en collaboration avec le gérant et serez assisté(e) par le cuisinier. Vous aurez en charge : - la gestion des stocks - la préparation des plats selon la carte du jour et en respectant la charte qualité de l'établissement - le dressage, la mise en place et le service - la participation à la plonge - l'entretien de son espace de travail Horaires en coupure 8h30-15h00 et 18h -23h avec deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Plus que des compétences nous recherchons des valeurs. Vous êtes volontaire, consciencieux(se), impliqué(e), passionné(e) par l'univers de la cuisine ? N'attendez plus ! Postulez en ligne ! **Poste non logé, à pourvoir mi- juin. **

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2051.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois
Selon profil Compétences/Expérience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - Sur le même type de poste Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
CAP cuisine
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Respect des délais en cuisine
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conservation des aliments
Techniques de désinfection des surfaces