Employé de restauration collective scolaire en intermittence (H/F) 78 - Montigny-le-Bretonneux
Offre n° 190MLLX
Employé de restauration collective scolaire en intermittence (H/F)
78 - Montigny-le-Bretonneux - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 avril 2025
Nous recherchons un Employé de restauration collective scolaire en intermittence (H/F) pour notre établissement scolaire. Missions principales : Assurer la préparation liée au service de restauration. Effectuer le nettoyage des locaux et du matériel destinés au service. S'assurer du respect des règles d'hygiène entourant la restauration. Profil recherché : Rigueur et sens de l'organisation. Autonomie. Sens du contact. Amabilité. Qualité d'écoute et de dialogue. Discrétion et confidentialité. Conditions de travail : Un bon niveau de français et de mathématiques est requis au regard des fonctions que vous allez exercer pour le poste Poste en établissement scolaire. 7 heures par jour. (4 jours par semaine.) Pas de prestation pendant les vacances scolaires.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 28H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- TAUX HORAIRE DU SMIC
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Agent polyvalent de restauration
- Chaîne du froid
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Plonge manuelle
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de dressage des plats
- Techniques de liaison chaude/froide
- Techniques de service à l'assiette
- Utilisation de four à commandes numériques
- Utilisation de matériel de nettoyage
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
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