Offre n° 190NVCC
Boucher / Bouchère

38 - Bourgoin-Jallieu - Localiser avec Mappy

Publié le 03 avril 2025

Profil souhaité

Expérience

• 1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Analyser la qualité de viandes et de produits carnés
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
• Conseiller les clients sur les types de viandes
• Découper, désosser, parer de la viande
• Identifier les types et morceaux de viande
• Machine de découpe de viande
• Prendre une commande client
• Promouvoir les produits auprès des clients
• Préparer des produits bouchers selon les commandes
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Trier des pièces de viande
• Utilisation de machines à désosser
• Veiller au respect des normes d'hygiène
• Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Savoir-être professionnels

• Prendre des initiatives et être force de proposition
• Travailler en équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

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