Cuisinier / Cuisinière (H/F) 35 - DINARD
Offre n° 190RLPX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
35 - DINARD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 avril 2025
Au sein d'un restaurant situé à Dinard, vous participerez à la préparation culinaire des entrées et/ou des desserts sous la maîtrise du chef de cuisine. Notre restaurant face à la mer est riche de charme et d'histoire, nous pouvons accueillir jusqu'à 120 couverts (clientèle individuelle, groupe et banquet). L'établissement est ouvert de mi-mars à mi-novembre. Nous proposons une cuisine traditionnelle bretonne élaborée avec des produits frais. Vous assurerez le dressage simple des assiettes durant le service. Vous serez en charge de l'entretien de l'espace de travail. Vous connaissez les techniques culinaires de base et avez de bonnes notions des normes HACCP. Possibilité de logement, mutuelle, avantage en nature : repas. Prise de poste dès que possible et jusqu'à mi novembre.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL PRINTANIA
3 à 5 salariés
L'hôtel restaurant Printania à Dinard. Près d'un siècle de tradition hôtelière à votre service par la même famille depuis 1925. L'hôtel restaurant Printania est situé en bord de mer à 1 minute de la plage. 2 restaurants surplombent la mer, ainsi qu'un bar et le salon avec bibliothèque. Le restaurant Printania (120 couverts) avec un panorama sur la Baie de St Malo, vous plonge dans la tradition bretonne, servi par un personnel en tenue régionale. Organise également vos réceptions. M. Jacques DE RIBAUCOURT
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