APPRENTI (E) BOULANGER (H/F) 17 - ST JULIEN DE L ESCAP
Offre n° 190ZQCR
APPRENTI (E) BOULANGER (H/F)
17 - ST JULIEN DE L ESCAP - Localiser avec Mappy
Publié le 11 avril 2025
Dans le cadre d'un C.A.P de boulanger(ère), nous recherchons notre futur(e) apprenti(e). Vous apprendrez le métier tout en étant formé(e) durant 2 ans en vue de l'obtention de votre diplôme. Vous serez en alternance entre le CFA et entreprise et apprendrez les techniques du pétrissage, façonnage, cuisson des pains et de la fabrication des viennoiseries dans le respect des normes d'hygiène. Vous travaillerez selon les horaires suivants : 6h / 13 H et vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon % du SMIC
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
NICO LA BOULANGE
M. Nicolas ZERR
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