Description du poste : Notre client spécialisé dans la fabrication de produits destinés aux industries agroalimentaires et pharmaceutiques recherche dans le cadre de son developpement unTechnicien Laboratoire(H/F). Vos missions: - Préparer et conduire des essais d'application de produits aromatiques en matrice alimentaire (tests de performance, stabilité, etc.). - Mettre en œuvre les plans d'expérimentation définis. - Assurer le suivi et la traçabilité des essais (cahier de laboratoire, ELN). -Réalisation de tests d'analyses sensorielles -Préparer les échantillons pour les séances d'analyses sensorielles. -Organiser et réaliser les tests sensoriels (tri, notations, panels internes.). -Collecter, compiler et exploiter les résultats des analyses sensorielles. Entraînement du panel sensoriel. -Participer à l'organisation et à l'animation des séances d'entraînement du panel sensoriel. -Assurer la gestion logistique des séances (convocation, préparation des salles et échantillons). -Contribuer à la formation continue des membres du panel (sensibilisation aux méthodes, suivi des performances). Autres missions. -Réaliser des analyses sur la gamme des produits Aroma (analyses physico-chimiques, tests de conformité, contrôles qualité, etc.). -Participer à la gestion des substances de référence et des échantillons de benchmark. -Veiller à la maintenance courante du matériel de laboratoire et à la gestion des stocks. -Appliquer strictement les règles HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement) et les procédures qualité en vigueur. -Contribuer à l'amélioration continue des méthodes et à la rédaction de documents de synthèse (rapports, bilans, présentations de résultats). Autres informations: - Démarrage: au plus vite - Salaire: selon profil+ prime du 13eme mois + autres primes. - Poste: en journée SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : -Formation : Bac+2/3 (BTS, DUT, Licence Pro) en chimie, aromatique, agroalimentaire (ISIPCA ou équivalent). Compétences techniques : -Bonne maîtrise des techniques de laboratoire (préparation d'échantillons, analyses physico-chimiques, HPLC, colorimétrie, etc.). -Connaissances en application alimentaire et analyses sensorielles. -Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, logiciels de traitement de données). -Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité liées au fonctionnement d'un laboratoire d'application et aux matières premières (stockage, conditionnement, conservation)Qualités comportementales : -Rigueur, autonomie, sens de l'organisation. -Esprit d'équipe, réactivité, flexibilité. -Orientation résultats et service client. -Capacité d'initiative et d'adaptation. -Respect des règles HSE et implication dans la démarche qualité.