Responsable Cuisine (H/F)

Responsable Cuisine (H/F) 75 - PARIS 01

Offre n° 191BYYH
Responsable Cuisine (H/F)

75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 avril 2025

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e), spécialisé(e) en restauration rapide et friture, pour rejoindre notre établissement. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Encadrer et coordonner une équipe
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

BONCHON

Bonchon France Icone mondiale de la cuisine Coréenne. Spécialisé dans le poulet frit glacé à la main avec des sauces originales. Nous développons ce concept original en France. Lancez-vous dans cette aventure. M. Michel Abdelnour

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