Aquila RH Lyon Sud-Est : Votre partenaire recrutement pour concrétiser vos ambitions professionnelles. Experts en recrutement CDI, CDD et intérim, nous intervenons dans les secteurs du transport, de la logistique, du tertiaire et de l'hôtellerie. Grâce à notre approche personnalisée et humaine, nous vous accompagnons dans la recherche d'opportunités alignées avec vos compétences et vos aspirations. Chez Aquila RH Lyon Sud-Est, nous plaçons l'écoute, la proximité et la transparence au coeur de notre engagement pour vous offrir un suivi sur mesure. Nos valeurs : transparence, proximité et écoute. Prêt(e) à relever de nouveaux défis professionnels ? Postulez dès maintenant et saisissez cette opportunité avec nous. Vos missions: Lakhéna recrute pour son client, un établissement de renom dans l'hôtellerie de luxe à Lyon Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour une longue mission. Si vous êtes passionné par la haute gastronomie et désirez évoluer au sein d'un cadre prestigieux, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Assister le sous-chef de cuisine dans l'organisation et le bon fonctionnement de la brigade - Veiller au bon déroulement du service, en garantissant la qualité et la présentation des plats à chaque commande - Produire les plats de façon autonome, en suivant les fiches techniques à la lettre pour assurer des plats savoureux et conformes aux standards - Manager les commis : coordonner leurs tâches et les guider dans leur travail au quotidien - Gérer un secteur spécifique de la cuisine, en assurant son organisation, sa coordination et en veillant à la fluidité du service Horaires flexibles: - Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi - Deux créneaux horaires au choix : de 9h à 15h30 ou de 15h à 22h30 Profil recherché : - Niveau CAP à Bac+2 en Cuisine ou Restauration - Expérience de 2 ans minimum en cuisine Vous êtes : - À l'écoute et possédez une grande capacité d'adaptation - Soucieux du détail et de la qualité dans chaque plat - Résistant au stress, capable de gérer les moments intenses avec sérénité - Rigoureux et doté d'une dextérité manuelle précise - Rapide et efficace - Pédagogue, prêt à transmettre votre savoir-faire et à guider les équipes Pour postuler : C'est simple ! Inscrivez-vous sur notre site et téléchargez votre CV. Si votre profil correspond à celui recherché, Chrystel ou Lakhéna vous contacteront rapidement pour un premier échange téléphonique. Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe passionnée et dynamique !