Indiana, chaîne reconnue pour sa cuisine tex-mex, recherche un Plongeur/Aide de cuisine pour renforcer sa brigade. Ce poste est essentiel pour garantir un service fluide et une cuisine impeccable ! Ouverture de ce nouvel établissement à Barnéoud prévue pour juillet 2025. Responsabilités : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures en place. - Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine dans la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe). - Aider à la réception des livraisons et à la gestion des produits en cuisine. Profil recherché : - Sens de l'organisation : capacité à maintenir un environnement de travail propre et ordonné, même en période de forte activité. - Rigueur et discipline : respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et capacité à suivre les consignes des supérieurs. - Travail d'équipe : esprit collaboratif et capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique. - Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés. - Expérience : une première expérience en restauration ou en cuisine est un plus, mais n'est pas obligatoire. - Dynamisme : être motivé, ponctuel et prêt à apprendre. - Bonne condition physique : capacité à travailler debout, à soulever des charges et à effectuer des tâches répétitives. Ce que nous offrons : - Rémunération entre 12€ et 14€ de l'heure, selon profil et expérience - Un environnement de travail convivial et stimulant. - Des opportunités de développement professionnel et de formation continue. - L'opportunité de travailler au sein d'une chaîne de restaurants en pleine expansion. - Des opportunités d'évolution vers des postes à responsabilités en cuisine. #PdC