Commis de cuisine pâtissier de restaurant H/F 56 - STE ANNE D AURAY
Offre n° 191PRCG
Commis de cuisine pâtissier de restaurant H/F
56 - STE ANNE D AURAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2025
Nous recherchons une personne motivée, pour venir travailler dans nos établissements, en pâtisserie et en cuisine, au restaurant gastronomique l'Auberge des Maisons Glenn Anna. Le restaurant est fermé le lundi journée, ainsi que les mardi et mercredi midis. Vous travaillez en horaires en coupure. Vous êtes rigoureux et autonome avec le souci du détail ? Nous avons de nombreux points communs ! Nous sommes en quête d'une personne capable de travailler en équipe tout en gardant son autonomie et sa rigueur. Si vous possédez les talents et que le travail au sein d'un établissement familiale et d'une structure à taille et caractère humain vous correspond ? N'hésitez pas à nous contacter et nous faire parvenir votre CV au 02.97.57.61.55 ou par mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
- Types de desserts
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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