Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F) 90 - SEVENANS
Offre n° 191PVCP
Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)
90 - SEVENANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2025
Dans le cadre de la réouverture de la boulangerie Ange de Sevenans, nous recherchons notre chef production (H/F) *Vous êtes responsable de l'ensemble de la production du magasin, produits de la boulangerie et produits du snacking et pâtisserie. *Vous gérerez une équipe de 10 à 15 personnes (Boulangers et préparateurs). *Vous aurez pour mission d'organiser et de superviser la fabrication quotidienne des produits dans le respect des procédures de l'entreprise et dans un esprit de performance. *Vous managerez votre équipe avec rigueur et tact. De profil très opérationnel vous participerez à la production, Vous avez un bon relationnel, Vous êtes motivé(e), et vous avez le sens des responsabilités.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
FORT'ANGE
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