Cuisinier / Cuisinière (H/F) 51 - OEUILLY
Offre n° 191VGZF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
51 - OEUILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2025
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) prêt(e) à faire une réelle différence dans la vie de nos résidents. Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu'ici, nous croyons que la cuisine n'est pas juste une affaire de recettes, mais une affaire de cœur ! Chaque repas est une occasion unique de créer un moment de partage et de bien-être pour nos résidents. Si vous aimez travailler dans un environnement humain et bienveillant, et que vous avez à cœur d'apporter une touche personnelle à chaque assiette, cette opportunité est pour vous ! Votre mission : - Faire plaisir : Préparer des plats savoureux et équilibrés qui réchauffent le cœur des résidents. - S'adapter et innover : Créer des menus variés tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques. - Partager votre passion : Travailler main dans la main avec notre équipe de talents pour offrir des repas qui éveillent les sens. - Garantir la qualité : Appliquer avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Vous êtes diplômé(e) en cuisine (CAP/BEP) et vous avez une première expérience, idéalement en restauration collective. - Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se), et avez un réel sens du service. - Vous aimez le travail en équipe et êtes motivé(e) par l'envie de bien faire. - Vous devez pouvoir vous déplacer en autonomie (déplacements occasionnels pour portage de repas) Ce que nous vous offrons : - Une équipe accueillante et solidaire, qui valorise l'engagement et la bienveillance. - Un cadre de travail agréable, où chaque talent est encouragé à se développer. - Une rémunération attractive et des perspectives de formation continue. Envie de relever le défi ? Rejoignez-nous et envoyez votre candidature à monsieur le directeur par mail *** Poste à pourvoir de suite!!!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Conditionnement des aliments
- Cuisine du monde
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Familles de produits alimentaires
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Législation alimentaire
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Kebabiste (H/F)
51 - REIMS
Dans le cadre de l'ouverture d'un second établissement à Reims qui sera situé place d'Erlon, nous recherchons un(e) kébabiste pour compléter notre équipe, vous serez en charge de la préparation de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
RESIDENCE EMEIS - 51 - VILLERS ALLERAND
Missions : Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
GABYLOU BEZANNES - 51 - REIMS
Vos missions : - Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles) - Sélectionner les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine H/F (H/F)
RAS 1190 - 51 - REIMS
Vos missions : _Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison _Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats _Éplucher, couper ou encore émincer les...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
FULGURANCES - 51 - EPERNAY
Nous recherchons pour le Cellier Belle Époque, le restaurant et bar à champagne de Perrier-Jouët, un ou un.e commis de cuisine pour rejoindre notre équipe joyeuse, organisée, et professionnelle....
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
GRINYLAND - 51 - SEPT SAULX
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre parc d'attraction, GRINYLAND sur Sept Sault, afin de nous accompagner dans notre saison touristique. Vos Missions : - Gestion de l'approvisionnement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
AIDE CUISINIER H/F
MENWAY EMPLOI - 51 - Reims
Dans le cadre d'une Maison de champagne, en qualité d'aide cuisinier h/f, vous intervenez au sein d'une équipe dynamique et passionnée dans un établissement qui se distingue par sa cuisine...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier en brasserie (H/F)
L'ARDENNAIS - 51 - REIMS
Afin de renforcer son équipe, le restaurant l'Ardennais recherche activement un Cuisinier (H/F). Ambiance conviviale, clientèle d'habituée, cuisine de terroir. Dans le cadre de ce poste, - Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
PROCH'EMPLOI - 02 - MONT NOTRE DAME
La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un domaine de chasse du secteur de Mont-Notre-Dame (02220), un cuisinier H/F. Nous recherchons pour le domaine de chasse de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier(ère) (H/F)
CENTRE HOSPITALIER DE MONTMIRAIL - 51 - MONTMIRAIL
LE CENTRE HOSPITALIER DE MONTMIRAIL 220 lits (40 lits de SMR - 180 lits d'EHPAD - 30 places de SSIAD) RECRUTE un(e) cuisinier(ère) Missions principales - Confectionner des plats à l'aide des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)