Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 13 - ISTRES

Offre n° 191WFKZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

13 - ISTRES - Localiser avec Mappy

Publié le 30 avril 2025

Notre établissement recherche dans le cadre de son activité de Restauration Traditionnelle un(e)cuisinier(e) pour assurer les services du midi et du soir (horaires coupés). Vous intégrerez une équipe de 2 cuisiniers et un pizzaiolo. Une connaissance en pizza serait un plus. En saison, un jour de repos par semaine en Juillet Août et le reste du temps 2 jours par semaine. ***URGENT***

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA TABLE DE CLO

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