Au sein d'une boulangerie artisanale et dans le cadre de la préparation d'un CAP en Boulangerie, vous serez en charge de la confection des pains blancs et pains spéciaux et viennoiseries et de la cuisson. Vous pourrez être amené à confectionner des sandwichs. Vous effectuerez le nettoyage de votre poste de travail. Vous travaillerez de 6h à 13h avec 1/2 heure de pause du lundi au Samedi (du lundi au vendredi si vous êtes mineur)