Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 30 - ST GILLES

Offre n° 190ZSKV
Boulanger / Boulangère (H/F)

30 - ST GILLES - Localiser avec Mappy

Publié le 11 avril 2025

Vous aurez toutes les missions du boulanger/boulangère traditionnel : confection et cuisson de pains blancs et spéciaux Vous travaillerez du lundi au dimanche entre 4h et 20h en fonction de votre planning - Jours de repos à définir. Possibilité de contrat d'apprentissage.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 30000.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Employeur

MARIE BLACHERE

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