Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 30 - CODOGNAN

Offre n° 190QHLY
Boulanger / Boulangère (H/F)

30 - CODOGNAN - Localiser avec Mappy

Publié le 04 avril 2025

Le PAIN DE RHONY recrute un (e) BOULANGER capable de travailler au sein d'une équipe de 7 personnes et d'effectuer toutes les tâches liées au métier. Amplitude horaire de 3h à 20h avec roulement les dimanches et vous serez de MATIN/ MILIEU DE JOURNEE OU APRES-MIDI ***Le CAP ne sera pas exigé si vous avez une expérience significative***

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 1700 Euros NET à négocier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - en tant que boulanger

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Techniques de pétrissage manuel
  • Types de pain
  • Types de produits boulangers
  • Types de sandwichs

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Logo de l'employeur AU PAIN DU RHONY

AU PAIN DU RHONY

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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