Pour notre boulangerie pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère). Votre mission : - élaboration et cuisson des différents types de pains, - élaboration et cuisson des viennoiseries, - participation à la création de nouvelles recettes, - présentation et mise en avant des produits en vitrine, - entretien et nettoyage de l'atelier, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous êtes déjà titulaire d'un CAP en Boulangerie et allez préparer, en APPRENTISSAGE, un BP en boulangerie, - Vous aimez travailler en équipe, - Vous avez envie de vous impliquer dans notre entreprise. Les conditions de travail : - CDD 24 mois, en alternance, - Si vous êtes mineur(e) : 8h à 13h et de 16h à 18h - Si vous êtes majeur(e) : 3h à 10h ou 5h à 12h par roulement - 2 jours de repos hebdomadaires, - 1 dimanche travaillé sur 3. Poste à pourvoir au plus tôt.