Chef de partie (H/F) 65 - ST LARY SOULAN
Offre n° 192BGPX
Chef de partie (H/F)
65 - ST LARY SOULAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2025
Rejoignez nous le temps d'une saison au sein d'un hôtel restaurant ***. Nous recherchons actuellement un chef de rang H/F. Poste à pourvoir immédiatement et logé par l'entreprise ! Le poste évolutif MISSIONS - Dresser, mettre en place et contrôler les mises place de la salle - Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle. - Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'établissement - Assurer le débarrassage et le redressage des tables - Superviser le personnel de commis dont vous avez la charge - Gérer la facturation et l'encaissement - Être polyvalent(e) sur les services (bar, petits déjeuners) PROFIL D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail. Si vous avez cette volonté de délivrer un service personnalisé et adapté à chacun de nos clients en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous ! Vous êtes curieux(se) d'esprit, passionné(e), fiable, spontané(e).
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- salaire à debattre
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
La Pergola
10 à 19 salariés
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