Notre restaurant LE JAIPUR PALACE, Cuisine Indienne inspirée de la Gastronomie Française., recherche un Chef Cuisinier en spécialité de la cuisine Indienne Authentique Nord et Sud ainsi qu'en Pâtisserie H/F en CDI. En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous assurez la préparation de nos entrées, nos plats végétariens, nos desserts. (du dosage des ingrédients à la cuisson) Quelques exemples de nos plats: - Chettinadu - Curry de Madras - spécialité de Kerala etc Vous participez à l'entretien du poste de travail, vous assurez vos missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Caractéristiques du poste: - Vous serez amené.e à travailler les week-ends, avec 2 jours de repos dans la semaine - Prise en charge du repas - Planning hebdomadaire variable - Restaurant fermé le Mardi Votre profil: - Expérience sur le poste d'au moins 2 ans - Diplôme en restauration