Offre n° 192FVSH
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mai 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - si formation

Formation

• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - ou expérience Cette formation est indispensable

Compétences

• Bases en pâtisserieCette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des repas

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Employeur

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