Pour renforcer notre brigade et transmettre notre savoir-faire, nous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisinier(ère) H/F motivé(e) et passionné(e) par le métier. Vos missions : - Mise en place des ingrédients et préparation des postes de travail. - Réalisation des préparations culinaires sous la supervision du chef. - Dressage des plats avec soin et précision. - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyage et entretien du poste de travail et des équipements. Profil recherché : - Formation en alternance en cuisine ou en restauration. - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre auprès d'une équipe expérimentée. - Rigueur, précision et créativité dans l'exécution des tâches. - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress en période de service. - Une première expérience en cuisine est un atout, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Nous vous offrons : - Un environnement stimulant où chaque jour est une nouvelle création. - Une formation pratique et enrichissante aux côtés de chefs passionnés. - Des produits de qualité pour travailler des recettes créatives et authentiques. - Un cadre convivial et dynamique au cœur de la bistronomie. - Repas sur place pendant le service.