Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 17 - LA ROCHELLE

Offre n° 192JCVJ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mai 2025

Vos missions seront les suivantes au sein de notre établissement situé sur le port de La Rochelle : Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 3000 euros net mensuel + primes

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

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