Cuisinier / Cuisinière CDD saisonnier (H/F)

Cuisinier / Cuisinière CDD saisonnier (H/F) 72 - LE LUDE

Offre n° 192KBPT
Cuisinier / Cuisinière CDD saisonnier (H/F)

72 - LE LUDE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mai 2025

Pour la saison 2025 rejoignez notre établissement niché en pleine nature et faites plaisir aux clients avec une cuisine maison et traditionnelle ! - Un cadre unique dans un hôtel-spa en bord de rivière - Des conditions de travail optimisées : cuisine équipée rénovée en 2024, bonne organisation - Une équipe dynamique et bienveillante - Repos fixes (mardi & mercredi) pour un bon équilibre pro/perso VOTRE RÔLE : . Travailler en équipe . Préparer des plats avec des produits frais et locaux en suivant les fiches techniques . Maintenir une organisation impeccable & respecter les normes HACCP . Contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement ! Service du soir uniquement, sauf séminaires prévue à l'avance; 2 jours repos consécutifs le mardi et mercredi. niveau 2 échelon 2 soit 12.55€ brut de l'heure Voiture indispensable car le Domaine est en pleine campagne.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.55 Euros
  • Mutuelle
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 3 MoisCette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
  • Bac ou équivalent Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

DOMAINE DE LA COURBE

Mme Julie Chaput

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