Cuisinier oriental homme ou femme (H/F)

Cuisinier oriental homme ou femme (H/F) 93 - ST DENIS

Offre n° 192KTZZ
Cuisinier oriental homme ou femme (H/F)

93 - ST DENIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 mai 2025

Vous préparez et confectionnez des produits orientaux dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous maitrisez les bases et avez une première expérience sur un poste similaire. Savoir confectionner du snacking, gâteaux orientaux, ainsi que les préparations traditionnelles., Comprend aussi bien les sandwichs, que les plats préparés. Contrat à durée indéterminée, Contrat tout public 35 heures par semaine, horaires adaptables mais présence nécessaire de 11h à 15 h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Cuisine du monde
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

BURGER HOUSE

6 à 9 salariés

M. Boudjemaa ZAIT

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