Offre n° 192LMVT
Responsable de salle (H/F)

Actualisé le 15 mai 2025

Vous gérez à la fois le restaurant gastronomique et les évènementiels. Vous veillez à la mise en place des espaces. Vous gérez les approvisionnements pour le petit-déjeuner et les boissons. Vous managez l'équipe. Vous participez aux prises de commandes et aux services. Vous avez travaillé en étroite collaboration avec le Chef.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

42H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Accueillir le client et l'installer

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Faire preuve de leadership
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE PERIGNY

10 à 19 salariés

Au coeur du Poitou Charente, dans cette magnifique propriété de 35 hectare, le chateau de périgny vous accueille dans un cadre exceptionnel de verdure et d'arbres centenaires. Tout proche du Futuroscope et de Poitiers, ville d'art et d'histoire, laissez vous séduire par ce lieu chaleureux ou la modernité se mêle harmonieusement à l'histoire grâce à de nombreuses décorations qui nous permettent de voyager dans le temps. Hôtel, restaurant gastronomique, salle de séminaire, réception de mariage... Mme kerstin baratte

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