Commis / Commise de cuisine (H/F) 26 - VALENCE
Offre n° 192LPHD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
26 - VALENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 15 mai 2025
Au sein de la brasserie l'Étage située dans l'hypercentre Valentinois, vos missions sont les suivantes : - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Entretenez votre poste de travail, - Procédez au rangement des commandes et de la réserve. De profil commis ou chef de partie, vous justifiez au minimum d'une expérience d'une année en cuisine traditionnelle et avez le Cap Cuisine. Poste à 39H par semaine. Horaires coupés : service du midi et service du soir Le poste est à pourvoir pour la saison d'été.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2020 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En restaurationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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