Le Groupe CÉMOI est un des acteurs majeurs du chocolat, proche de la filière, qui collecte au plus près des producteurs les meilleures fèves de cacao conventionnelles et biologiques et les transforme majoritairement en France. Missions principales : Les missions sont celles classiques de la conduite de ligne : Le conducteur de ligne agroalimentaire a pour mission principale de s'occuper d'une ligne de production / conditionnement alimentaire, en surveillant et régulant le fonctionnement des étapes de fabrication. Il doit donc gérer les différentes étapes de la production, à savoir : L'approvisionnement des machines en matières premières et en emballage La programmation, le réglage et le bon fonctionnement des machines Le bon déroulement de la fabrication en effectuant des contrôle qualité sur les produits finis sur la base des consignes de production Assurer le changement de format des machines Tout ce processus doit se faire en respectant les consignes de sécurité, de qualité, de productivité, d'environnement et d'entretien de son poste de travail. LES + DE CETTE ALTERNANCE : Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, intéressement et participation. Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique,...) Rejoindre Cémoi c'est... Proche du CFA = 1 seul logement En plein centre-ville : accès tram Une super ambiance CONDITIONS : Avoir un Bac Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim) Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation A propos de toi : Tu es... De niveau BAC De nature curieuse, tu as envie de découvrir le monde industriel de production Dynamique, force de proposition et esprit d'équipe Nous attendons ton CV !