Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 59 - MARCQ EN BAROEUL

Offre n° 192QVBW
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

59 - MARCQ EN BAROEUL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2025

Vos missions: - A partir de fiches recettes, vous devez préparer et déconditionner les denrées alimentaires - Réalisation de bases simples, mélanges, assaisonnement - Réalisation de plats cuisinés Horaires => (mobilisé(e) un week-end/2) - Du lundi au vendredi de 9h à 17h - Le samedi et dimanche de 5 à 13h 2 jours de repos par semaine et 1 week-end

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fiches techniques de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer des plats culinaires
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la plonge
  • Techniques de conservation des aliments

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

FLUNCH TRAITEUR

20 à 49 salariés

Site internet
https://flunch-traiteur.fr/

Flunch Traiteur fait partie du groupe Agapes regroupant notamment les restaurant Flunch. Basé à Villeneuve d'Ascq sur le rond-point de la Pilaterie, Flunch Traiteur est spécialisé dans la fabrication, la livraison et la prestation de produit traiteur.

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