Notre restaurant cherche un talent : Chef Cuisinier Bistrot (H/F) Vos missions : - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer - Réaliser les cuissons, - Soigner la présentation de chaque plat, - Anticiper les préparations du lendemain, - Coordonner la brigade de cuisine, - Maitrise des techniques de conservation des aliments, - Management des équipes de cuisines. Votre bon Profil - Vous êtes discipliné, ponctuel(le), - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie, - Connaissances approfondies des règles d'hygiène : HACCP, - Liberté, inventivité et création - Aptitudes à travailler en équipe. Salaire attractif : 3200€ brut mensuel pour 39 heures Rejoignez- nous ! Le Château de Chapeau Cornu, une multitudes de métiers et une passion commune: Le plaisir de faire plaisir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 3 200,00€ par mois Avantages : Restaurant d'entreprise Domaine Culinaire: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel