Offre n° 192SJGL
Cuisinier H/F
80 - Fort-Mahon-Plage - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mai 2025
La résidence accueille 79 résidents, en séjour permanent et temporaire. Située à 500 mètres de la plage, vous faites partie d'une équipe de cuisine dynamique, solidaire et très investie :) Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Les avantages : - Poste en 12 heures - 1 week-end sur deux travaillés - Planning fixe et connu à l'avance - Vous avez besoin d'un week-end particulier ? Pas de problème nous nous arrangeons en équipe ! - Roulement sur deux semaines : 1 semaine de 30 h et une semaine de 40 h - Petite équipe de 3 personnes - Reprise de l'ancienneté Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Informations supplémentaires Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H59 Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1852.42 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - en collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Préparer des repas adaptés
- Réceptionner les livraisons
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
COLISEE FRANCE
50 à 99 salariés
Rejoignez l'équipe de la Résidence de la Baie d'Authie ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir Mme Margaux PARMENT575 RUE du général de gaulleFrance
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