Offre n° 192SJGM
Second / Seconde de cuisine (H/F)

26 - LORIOL SUR DROME - Localiser avec Mappy

Publié le 20 mai 2025

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - CAP cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
• Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
• Évaluer la satisfaction clientCette compétence est indispensable

Permis

• B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe
• Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

JMG LES OLIVIERS

20 à 49 salariés

Site internet

https://hotel-les-oliviers.eu

---

Hôtel 3* LOGIS 62 chambres parc, terrasse, piscine, service midi et soir. Cuisine semi gasto, membre

Voir la page employeur

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