******************************** CDD DE JUIN A SEPTEMBRE *********************** 24 H SEMAINE Vous travaillez en binôme avec le chef de cuisine , en appui pour la saison d'été Service en moyenne de 20 couverts Vous aiderez le chef de cuisine dans ses tâches, lors des services du midi et du soir Vous dressez les entrées et les desserts, Effectuez le lavage et l'épluchage des légumes, Entretenez le matériel et votre espace de travail, Effectuez la plonge. Vous avez déjà travailler en cuisine , comme commis, second , apprenti Connaissances normes HACCP serait un plus. Votre planning variera en fonction de l'activité du restaurant. Vous ne travaillez pas le samedi midi - dimanche- lundi midi