Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 35 - ST JACQUES DE LA LANDE
Offre n° 192SLKZ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
35 - ST JACQUES DE LA LANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2025
Voici les missions qui vous seront confiées : - Tout d'abord, être Chef.fe de cuisine, c'est savoir manager son équipe. En vrai chef d'orchestre, notre Chef.fe saura organiser les services, driver son équipe, la former et la motiver à donner le meilleur d'elle-même. - Être Chef.fe, c'est bien sûr connaitre les recettes de nos délicieux plats, organiser et gérer la mise en place. Notre chef.fe devra donc également être crétif.ve : et oui, les recettes changent et on aime régaler nos clients ! Une bonne connaissance des produits et des techniques culinaire est indispensable. - Toute la gestion administrative n'a aucun secret pour notre Chef.fe : travailler avec nos fournisseurs, faire les commandes, savoir gérer les inventaires, les stocks, la traçabilité,. Toutes les missions de l'ombre doivent être maitrisées. - Soutenu.e par son second, le Chef.fe prendra le temps pour communiquer avec toutes les fonctions supports. Nous attendons de notre futur Talent quelqu'un qui sera : - Organisé - Créatif - Rigoureux - Rapide d'exécution - Leader - Adaptable L'élément clé est votre envie, votre passion, votre volonté d'apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre notre grande famille. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre parcours. Poste en CDI, 41h à pourvoir dès que possible. Vos avantages : Poste en CDI, 41h par semaine - Repos le dimanche + un jour dans la semaine. Chèques Cadeaux à Noël"
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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