Chef de partie 69 - COLOMBIER SAUGNIEU
Offre n° 192SMPH
Chef de partie
69 - COLOMBIER SAUGNIEU - Localiser avec Mappy
Publié le 20 mai 2025
Moxy est à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) ! Nous vous proposons: Un salaire à 2216.12 € brut par mois et des indemnités nourritures ; Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs Des primes sur objectif de 5%/an Des frais de transports pris 100% en charge Une mutuelle pour prendre soin de vous; Une équipe conviviale et enthousiaste ; Un challenge dans un secteur d'activité stimulant ; Niché au cœur du terminal de l'aéroport Lyon St Exupéry, Moxy Lyon airport HOTEL & BAR apporte un design nouveau et une restauration dynamique. 123 chambres, 2 salles de réunion et un espace restauration 90 places assises. Moxy Hôtels la marque originale et ludique du groupe hôtelier MARRIOTT International. Nous recherchons une personne qui partage notre énergie et notre enthousiasme pour créer la meilleure expérience client. En tant que Chef de Partie (H/F) vous serez en charge : Préparer les plats de la carte à l'aide des fiches techniques Participer à la mise en place du service Stocker les dernières denrées de matières premières Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maitriser les recettes (après formation bien sûr !), et les types de cuisson de tous les aliments Contribuer à l'évolution de la carte Vous êtes ponctuel(le), motivé(e) et souhaitez avoir une expérience dans un métier de service, nous sommes aussi là pour vous former. Vous possédez un réel sens de l'accueil et un excellent relationnel avec les clients et les équipes n'hésitez pas rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2216.12 Euros sur 12.0 mois
- Participation/action
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
BISHORN
10 à 19 salariés
Niché au cœur du terminal de l aéroport Lyon St Exupéry, Moxy Lyon airport HOTEL & BAR apporte un design nouveau et une restauration dynamique. 123 chambres, 2 salles de réunion et un espace restauration de 90 places assises. MOXY Hôtels est la nouvelle marque originale et ludique du groupe hôtelier MARRIOTT International. Moxy Lyon Aéroport St-Exupéry accueille des voyageurs depuis juin 2021 et recherche de nouveaux talents. #playon M. Yohan Correa
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