Offre n° 192SXVP
Chef de partie (H/F)

32 - L ISLE JOURDAIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mai 2025

Le Restaurant le Joug situé à L'Isle-Jourdain recrute un/une Chef/fe de partie. Vos Missions / Responsabilités : En tant que Chef de Partie, vous serez le bras droit du chef de cuisine dans l'élaboration de nos menus, de l'entrée au dessert. Vous contribuerez à créer des plats traditionnels savoureux en utilisant des produits frais et de qualité. Horaires : Nous sommes ouverts du mardi au samedi, avec un service unique les mardis et mercredis midi, et deux services les jeudis, vendredis et samedis. Votre Profil : *Passion pour la cuisine *Être force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes *Motivation et détermination sont essentielles pour réussir à ce poste Les cuisiniers (H/F) novices (avec une base en cuisine) sont les bienvenus, nous serons ravis de vous aider à développer vos compétences. Rejoignez une équipe dynamique et participez à une aventure culinaire enrichissante dans un cadre convivial et chaleureux !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - Base en cuisine

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Gérer son stress
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LE JOUG

6 à 9 salariés

Le Joug Restaurant situé en centre-ville de L'Isle-Jourdain dans le Gers, dans la rue qui relie les 2 places, le Joug accueille ses clients dans son bar en salle ou en terrasse.. A la fois chaleureux et convivial, le Joug propose un espace pour discuter, échanger, passer un bon moment, entre amis ou collègues de travail. une petite salle peut-être privatisée au besoin. Retransmission de rencontres sportives, concerts, animations de la ville, l'équipe est à votre service.