Boucher / Bouchère 57 - STIRING WENDEL
Offre n° 192TBTJ
Boucher / Bouchère
57 - STIRING WENDEL - Localiser avec Mappy
Publié le 21 mai 2025
Effectuera la découpe, le désossage et la préparation des pièces de viande. Présentera et vendra la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Conseillera les clients sur le choix des produits et leur préparation. Pourra préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères. Gèrera les stocks et l'approvisionnement de l'étal.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie - CAP boucher minimum Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Employeur
ETABLISSEMENTS ZIELINGER
20 à 49 salariés
M. Didier BRECKO
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